4 kuřecí stehenní řízky, 1 vejce, 1 dl mléka, 10 dkg hl. mouky, 10 dkg strouhaného eidamu, 4 stroužky prolis. česneku
- z uvedených surovin umíchám husté těstíčko, ve kterém pak obaluji osolené špalíčky masa a smažím dozlatova. Jsou dobré i studené, třeba k večeři a jen se salátem.