- 1 kuře
- 4 vejce
- 500 ml mléka
- 500 g uzeného sýra
- 1-2 stroužky česneku
- 50 g hladké mouky
- 1 kypřící prášek
- sůl
- olej na potření pekáče
POSTUP
- Očištěné a umyté kuře rozporcujeme, osolíme a okořeníme.
- V hluboké misce rozšleháme vejce se špetkou soli, přidáme mléko, najemno postrouhaný sýr, přetlačený česnek, přesátou mouku s kypřícím práškem a vymícháme hladké těsto.
- Kousky kuřete namáčíme v těstíčku a pokládáme na vymaštěný pekáč. V horké troubě upečeme.
- Podáváme s bramborovou kaší a s plátky citrónu nebo s dušenou rýží, opékanými brambory a se zeleninovým salátem
Elektrická trouba: 195 °C
Horkovzdušná trouba: 175 °C
Plynová trouba: stupeň 3 – 4
Čas pečení: 25 – 30 min.