Doba přípravy: asi 65 minut
Přísady:
Na těsto:
• 3 vejce
• 90 g cukru
• 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
• 4 PL oleje
• 90 g hladké mouky
Na náplň:
• 250 ml bílého jogurtu
• 3 zarovnané PL cukru moučka
• 2 plátky Želatiny v plátcích Dr.Oetker
• šťáva z 1 citronu
Na obložení:
• 5 ks oloupaného zralého kiwi
• 1 balíček Zeleného cukrárenského želé Dr.Oetker
Příprava:
1. Na přípravu těsta vyšleháme elektrickým ručním šlehačem vejce s cukrem a vanilínovým cukrem do pěny. Přidáme olej a krátce pošleháme. Mouku prosejeme do vyšlehané pěny a promícháme.
2. Těsto vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané dortové formy s průměrem 26 cm a uhladíme do roviny. Pečeme v rozehřáté troubě.
Elektrická trouba: 220 °C
Horkovzdušná trouba: 200 °C
Plynová trouba: stupeň 4
Doba pečení: asi 15 minut
3. Na přípravu náplně smícháme jogurt s moučkovým cukrem. Podle návodu na obalu připravíme želatinu, přidáme šťávu z citronu, potom želatinu za stálého míchání zahřejeme. Odstavíme ze sporáku a přimícháme jogurt s cukrem. Náplň rovnoměrně naneseme na vychladnutý korpus a dáme na půl hodiny do ledničky.
4. Na obložení rozkrájíme kiwi na měsíčky nebo plátky a podle fantazie jimi obložíme koláč. Podle návodu na obalu připravíme s vodou a cukrem zelené želé. Vlažným želé polijeme vrchní část dortu a vložíme na dvě hodiny do ledničky.