ROLÁDA S OŘECHOVOU NÁDIVKOU

ROLÁDA S OŘECHOVOU NÁDIVKOU

 

Piškot:

5 vajec, 100 g krupicového cukru, 100 g polohrubé mouky, 1 lžička oleje. Tuk na plech.

Nádivka:

100 g strouhaných vlašských ořechů, 50 g piškotových drobečků, 100 g rozpuštěné zchladlé čokolády na vaření, podle chuti a hustoty whisky krém - umícháme řidší nádivku.
Rozpuštěná čokoláda na polití a ozdobení, strouhané vlašské ořechy na posypání.

Postup:

Celá vejce vyšleháme s krupicovým cukrem do hustého krému, po částech přimícháme mouku a nakonec olej. Těsto rozetřeme na plech vyložený pomaštěným papírem na pečení a pečeme při 180°C asi 10 minut. Upečený piškot přendáme i s papírem na kuchyňskou mřížku, necháme trochu zchladnout, potřeme nádivkou a svineme. Roládu zatočíme do alobalu a po vychladnutí ji uložíme do ledničky, aby ztuhla. Potom roládu potřeme rozpuštěnou čokoládou, posypeme strouhanými ořechy a ozdobíme čokoládovou mřížkou.

Po ztuhnutí nakrájíme na šikmé řezy.

Diskusní téma: ROLÁDA S OŘECHOVOU NÁDIVKOU

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek