Ingredience:
15 dkg eidamu vcelku,
10 dkg uzeného sýra vcelku,
l červená paprika,
2 jarní cibule i s natí, 2
50 ml majonézy,
5 lžic mléka,
sůl, pepř,
1 rovná lžíce cukru,
worcester,
1 lžička plnotučné hořčice,
1-2 stroužky česneku
Postup:
Oba sýry nahrubo nastrouháme a smícháme s najemno nakrájenou cibulí a paprikou.
Přidáme majonézu zředěnou mlékem, hořčici, prolisovaný česnek, cukr a zakápneme worcesterem. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme vychlazené s pečivem.