Pomazánky
Krabí pomazánka na chlebíčky
Potřebujeme:
1 krabí tyčinky, 10 dkg sýra na strouhání, citr.šťáva, jogurt( majonéza)
Jak na to:
Krabí tyčinky posekám,sýr nastrouhám,zakapu citr.šťávou a vmíchám jogurt(majolku )dle potřeby,už nesolím. Namažu na veky a dozdobím jen zeleninou.
Rozhuda
Potřebujeme:
120g másla, 500g tvarohu, sůl podle chuti, sladká mletá paprika podle chuti, 3 lžíce smetany, zelená sekaná pažitka
Jak na to:
V míse si umícháme máslo, tvaroh, podle chuti soli a papriky, přilijeme smetanu a přidáme sekanou pažitku. Dobře umícháme, upravíme na mísu a...
Pomazánka z Moravanky
Potřebujeme:
1 sklenice Moravanky, 200 g šunky nebo šunkového salámu, 1 majolka, sůl, pepř
Jak na to:
Vodu slijeme a celý obsah sklenice Moravanky smícháme se šunkou a umeleme. Přidáme majolku, sůl, pepř.
Příloha:
K rychlému pohoštění: mažeme na jednohubky, chlebíčky....
Pomazánka z lučiny
Potřebujeme:
2 Lučiny, 3 celá vejce, sůl, pepř
Jak na to:
Vajíčka uvaříme a ihned po oloupání je v misce rozmícháme jenom s vidličkou s Lučinou. Osolíme a lehce opepříme. Pomazánku můžeme ihned mazat na chléb nebo na rohlíky. Můžeme ji také obměnit přidáním tatarky nebo hořčice...
Pomazánka pro drahé polovičky
Potřebujeme:
50 g nivy, 50 g balkánského sýra, 2 vejce vařená natvrdo, cibule, sterilované okurky-tak 3, majolka a bílý jogurt
Jak na to:
Bílý jogurt - menší kelímek smícháme se stejným množstvím majolky, pak přidáme nastrouhanou nivu a balkán, nakrájenou cibuli a okurky a...
Pomazánka jen tak na svačinu nebo na chlebíčky
Potřebujeme:
35 dkg tvrdého sýru, 4 vejce, 1 bílý jogurt, sůl, paprika (čerstvá), 1 cibule, 1 větší jablko
Jak na to:
Sýr, jablko nastrouháme najemno, nakrájíme papriku na malé kousky, vařená vejce, cibulku zalejeme jogurtem a dochutíme.
Pikantní rychlá pomazánka
Potřebujeme:
200 g salámu (podle chuti, nejlepší je šunkový), 1 cibule, 2 sladkokyselé okurky, 3-4 natvrdo vařená vejce, 100 g nastrouhaného tvrdého sýra, 1/2 malé majolky, veka
Jak na to:
Salám, cibuli, okurky a vejce umeleme na masovém strojku, sýr nastrouháme na nejmenších okách...
Pikantní šunková pomazánka
Potřebujeme:
1 balení ochuceného pomazánkového másla s křenem, 3 lžíce másla, 1 lžička citrónové šťávy, 100g šunky, 1 lžičku strouhaného křenu, sůl
Jak na to:
Šunku nakrájíme na malé kostičky nebo nahrubo nastrouháme. Pomazánkové máslo a máslo vyšleháme do pěny, lehce vmícháme...
Sýrová pomazánka
Potřebujeme:
200 g přírodní sýr nebo niva, 3 ks vejce vařená na tvrdo, 1 ks cibule (velikost podle chuti), 3 PL másla (i rostlinného), 1 PL plnotučné hořčice, kmín drcený, sůl.
Jak na to:
Z vajec vyjmeme žloutky, a v misce je rozmícháme s máslem a hořčicí. Přidáme sýr, nadrobno...
Pomazánka z májky
Potřebujeme:
1/2kostky másla, 1 velkou paštiku májka, 1 malou cibuli, 1 menší naloženou okurku, pertželku nebo pažitku, dle chuti sůl a pepř
Jak na to:
Cibuli ,okurku a petrželku nebo pažitku nakrájíme nadrobno a smícháme s máslem a paštikou.Dle chuti osolíme a...
Pomazánka na topinky s nivou
Potřebujeme:
Cca 150g nivy, 1 pomazánkové máslo,1 tavený smetanový sýr, kousek másla, česnek dle libosti
Jak na to:
Nivu najemno nastrouháme nebo rozemeleme, smícháme se sýrem, pomazánovým máslem, kouskem másla a rozetřeným česnekem a utřeme do hladké hmoty. Pokud chceme mít...
Pomazánka z brokolice
Potřebujeme:
1 střední brokolice, 1 - 2 vajíčka natvrdo, 100 g šunky, sůl, pepř, majolka, rajčata na ozdobu
Jak na to:
Brokolici krátce povaříme, necháme okapat, jemně posekáme nožem a v míse smícháme se šunkou pokrájenou na nudličky. Přidáme nakrouhaná vejce, sůl, pepř a majolku....
Záznamy: 16 - 27 ze 27