1 ks paprika červená
1 hrst bazalka čerstvá
1 polévková lžíce šťáva citronová
1 polévková lžíce olej olivový
...
150 g rukola
20 lžiče olej řepkový
4 plátky chléb celozrnný
8 ks rajčata cherry
80 ml vývar zeleninový
PODLE POTŘEBY
pepř černý mletý
sůl
1.Z krajíců chleba odřízněte kůrku, střed nakrájejte na kostky a opečte na řepkovém oleji. 2.Červenou papriku očistěte, rozčtvrťte vyberte semínka a nakrájejte na proužky. Rajčátka rozkrojte. 3.Z rukoly odřízněte hrubší konce a listy promíchejte s paprikou, rajčaty, bazalkou a opečeným chlebem.4.Zeleninový vývar smíchejte s citronovou šťávou a olivovým olejem. Ochuťte solí a pepřem. 5.Nálev přelijte do samostatné sklenice a salát jím těsně před podáváním ochuťte.
20 lžiče olej řepkový
4 plátky chléb celozrnný
8 ks rajčata cherry
80 ml vývar zeleninový
PODLE POTŘEBY
pepř černý mletý
sůl
1.Z krajíců chleba odřízněte kůrku, střed nakrájejte na kostky a opečte na řepkovém oleji. 2.Červenou papriku očistěte, rozčtvrťte vyberte semínka a nakrájejte na proužky. Rajčátka rozkrojte. 3.Z rukoly odřízněte hrubší konce a listy promíchejte s paprikou, rajčaty, bazalkou a opečeným chlebem.4.Zeleninový vývar smíchejte s citronovou šťávou a olivovým olejem. Ochuťte solí a pepřem. 5.Nálev přelijte do samostatné sklenice a salát jím těsně před podáváním ochuťte.