Ingredience:500g buřtů(popř.točený salám nebo jiný salám),5 cibulí,3 sladkokyselé okurky;
Na marinádu 4 lžíce octa,3 lžíce oleje,3 lžíce kečupu,3 lžíce hořčice,3 lžíce vody,3 lžíce worcesteru,malá majolka.
Buřty oloupeme a nakrájíme na plátky.Cibuli a okurky nakrájíme na kolečka.
Do hrnku dáme ocet,olej,kečup,hořčici,vodu a worcester,ohříváme a mícháme,
A když se směs spojí,odstavíme ji(nevaříme).Do sklenice navrstvíme
Střídavě buřty,cibuli a okurky.Zalijeme prochladlou marinádou a necháme
24hodin rozležet v ledničce a občas promícháme.Před podáváním vmícháme majolku.
Podáváme s chlebem.