vepřová kýta: 4 plátky
olej na smažení: 2 lžíce
na marinádu
sůl: 1 lžička
...
paprika sladká: 1 lžička
majoránka: 1 lžička
pepř: 1 lžička
koření polévkové: 1 lžíce
solamyl: 2 a 1/2 lžíce
vejce: 2
česnek: 9 stroužků
Postup přípravy
Krok 1:
Naklepeme maso a odložíme ho stranou. Smícháním uvedených surovin vytvoříme marinádu.
Vložíme do ní maso, důkladně přikryjeme potravinářskou fólií nebo alobalem a necháme 24 hodin v chladničce řádně odležet.
Krok 2: Druhý den smažíme na troše oleje na pánvi. Podáváme s vařenými bramborami nebo s hranolky.