Višňové řezy

Višňové řezy

Těsto: 20 dkg nadrcených sušenek, 10 dkg rozpuštěného másla, 2 PL
rumu...promíchat a namačkat na dno dortové formy nebo malého pekáčku na pečicí
papír....nechat 10 minut zapéct na 180 stupňů. Višňová náplň: 1/2 kg vypeckovanýc...

h
višní, 2 dcl vody, 12 dkg cuk ru, 1 vanilkový cukr...rozvařit a poté zahustit 1
vanilkovým pudinkem....nechat prochladnout. Smetanová náplň: 1 ušlehahá
smetana, 1 zakysaná smetana, 8 dkg cukru, 1 vanilkový cukr, 4 plátky želatiny.
Postup: Na sušenky nalít polovinu smetanové náplně, pok lást piškoty, na to lžící
prochladlou višňovou náplň, druhou polovinu smetanové a nechat částečně ztuhnout
v lednici nebo chvíli v mrazáku. Po ztuhnutí polít červeným dortovým želé. Podávat až
2. den, až se sušenky rozleží, důkladně vychlazené!!!

 

Diskusní téma: Višňové řezy

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek