Řezy a buchty
Pudinkový řez se skořicí
Ingredience:
mletá skořice
NÁPLŇ 1
5 lžic cukr krupice
... 1 l mléko
3 ks vanilkový pudinkový prášek
NÁPLŇ 2
2 ks zakysaná smetana
2 ks vanilkový cukr
NÁPLŇ 3
1 ks šlehačka v prášku Dr.Qetker
TĚSTO
200 g hladká mouka
1 ks prášek do pečiva
4 ks vejce...
Tvarohový dortík s vídeňskou kávou
polohrubá mouka 300 g
mletý cukr 200 g
prášek do pečiva 1 sáček
horká voda 8 lžic
... mléko 400 ml
tvaroh 2 balení
želatina 2 sáčky
cukr krystal 200 g
smetana ke šlehání 1 kelímek
jahodová/meruňková marmeláda 1 sklenice
ovoce (jahody, broskve) 1 dávka
vejce 5...
Citrónové osvěžení
Doba přípravy: asi 35 minut
Přísady:
Na těsto:
• 2 vejce
• 3 PL horké vody
• 100 g cukru
• 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
• 75 g hladké mouky
• 25 g kukuřičného škrobu Gustin Dr.Oetker
• 10 g kakaa
• 1 balíček Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
•...
Tvarohový dort (nepečený)
250 g měkkého tvarohu
250 g másla
1/2 l mléka
1 a 1/4 pudinkového prášku
100 g cukru a 50 g cukru do pudinku
2 žloutky
2 balíčky dětských piškotů
čerstvé nebo zavařené ovoce
šlehačka
1.
Změklé máslo, žloutky a cukr utřeme do pěny, po...
Jogurtový dort
250 ml šlehačkové smetany
3 ovocné jogurty
6 lžic práškového cukru 1 balíček mleté želatiny (20 g)
100 ml vody 1 balíček dlouhých piškotů
fíky
Pracovní postup
Šlehačkovou smetanu vyšleháme s cukrem dotuha. Opatrně přimísíme ovocné jogurty. V horké vodě (ne...
Ořechovo-kávový zákusek
Těsto:
5 vajec
5 lžic krystalového cukru
5 lžic polohrubé mouky
1 balíček kypřícího prášku
1 lžíce kakaa
1 lžíce ořechů
Krém:
250 g mletých ořechů
150 g práškového cukru
500 ml silné černé kávy
250 g másla
rum
piškoty
čokoládová...
Řezy Rigoletto
250 g másla, 120 g práškového cukru
360 g hladké mouky, malinový džem
Náplň:
250 g práškového cukru, 4 vejce
200 g rozinek, 150 g sekaných ořechů
200 g sekaného kandovaného ovoce
Krém:
3 vejce, 300 g práškového cukru
2 lžíce kakaa, 250 g másla
Poleva:
1 čokoláda na...
Řezy z vaječného koňaku
Těsto:
4 vejce, 4 PL horké vody, 200 g práškového cukru,
200 g polohrubé mouky,
1 ČL kypřícího prášku do pečiva, 1 vanilínový cukr, 250 g másla
Náplň:
150 g másla,
2 balíčky vanilkového pudinku,
150 – 200 ml vaječného koňaku, máslové sušenky,
500 ml...
Kávovo-karamelový zákusek
Suroviny
Těsto:
8 vajec, 3 lžíce kakaa
8 lžic krystalového cukru
4 lžíce polohrubé mouky
Náplň č. 1: čtvrt litru mléka
3 žloutky, 1 lžíce hladké
mouky, 1 lžíce krystalového
cukru, 2 lžičky vitakávy
anebo ness- kávy
Náplň č. 2: čtvrt litra mléka
1 karamelový...
Míša řezy
Suroviny
Těsto: 6 žloutků, 2 dl oleje
6 lžic práškového cukru
5 lžic polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
sníh ze 6 bílků
tuk na vymazání
mouka na vysypání plechu
Náplň: 250 g másla
250 g práškového cukru
750 g jemného tvarohu
Poleva:1 čokoláda na...
Kaštanový řez
Suroviny
Piškot: 4 vejce,
6 lžic krystalového cukru
6 lžic polohrubé mouky
1 dl oleje, 1 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
Náplň: 1/2 másla
3 lžíce práškového cukru
1 kostka kaštanového pyré
1 vanilkový pudink, 3 dl mléka
Karamelová šlehačka:
4 lžíce krystalového...
Zákusek z džusu
Suroviny
medové pláty (mohou být i koupené v obchodě)
3 vanilkové pudinky
1,5 l pomerančového džusu
9 lžic krystalového cukru
piškoty
sterilovaný ananas
3 práškové šlehačky
Pracovní postup
Připravíme náplň ze tří vanilkových pudinků, 1,5 litru pomerančového džusu a 9 lžic...
Ovocný koláč
Suroviny
Těsto: 4 vejce, 1 dl oleje
200 g práškového cukru
200 g polohrubé mouky
1 kypřící prášek, 1 dl mléka
Náplň:
2 vanilkové pudinky
7,5 dl mléka, 250 g cukru
2 pochoutkové kysané smetany,
ovoce (mandarínky, jahody, broskve)
Na ozdobu: šlehačka
ztužovač...
Řezy s Margot tyčinkou
Suroviny
1 šlehačka
2 dl krystalového cukru
4 dl polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilínový cukr
2 celá vejce
1 dl mléka
1 dl oleje
1 strouhaná čokoládová tyčinka Margot
Pracovní postup
Smetanu , cukr, mouku, prášek do pečiva, vanilínový cukr, vejce, mléko, olej a...
Sametová roláda
Suroviny
Těsto: 6 vajec
5 lžic krystalového cukru
1/2 lžičky jedlé sody
3 lžíce kakaa
Náplň: 2 dl mléka
1 žloutek
3 lžíce hrubé mouky
250 g másla, 2 lžíce kakaa
7 lžic práškového cukru
1 vanilínový cukr
Pracovní postup
Bílky rozšleháme, postupně s nimi i cukr, dokud...
Záznamy: 46 - 60 ze 74